凉拌海带丝
【食材与调料】
【主料】海带丝200克,大蒜少量,红辣椒少量,食用油适量,香油适量,盐适量,味精适量,醋适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好主要食材,海带丝,红辣椒和大蒜。 | |
2.将海带丝剪短,锅中倒入适量的水,烧开后倒入海带丝煮熟。 | |
3.将锅中倒入适量的油,放入备好的大蒜,红辣椒,及白芝麻,盐等爆炒出香味。盛在碗中备用。 | |
4.将煮好的海带丝倒入盘中,将爆香的大蒜,芝麻,红辣椒倒入盘中搅拌均匀,并在盘中加入适量的醋,生抽,香油等。 | |
5.将海带丝搅拌均匀后,一道美味的凉拌海带丝便可出锅了。 |
【凉拌海带丝做法小贴士】