凉拌白菜心
| 凉拌白菜心好吃又好做，营养丰富 男人的下酒菜，女人的美容减肥菜，老人的健康菜，小朋友的健脑菜 |
【食材与调料】
| 【主料】嫩白菜心5片，香菜1棵，鲜红辣椒5个 |
| 【辅料】姜适量，盐适量，白糖少许，鸡精少许，凉拌醋适量，味极鲜少许，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.白菜心用水洗净 |
 | 2.沥干水分后切细丝 |
 | 3.香菜洗净切寸段 |
 | 4.红辣椒切小段 |
 | 5.姜切细丝 |
 | 6.将所有原材料放入大碗中，加入盐、鸡精、白糖、凉拌醋、味极鲜、香油 |
 | 7.全部拌匀装盘即可 |
【凉拌白菜心做法小贴士】
| 也可根据个人喜好添加不同的原材料 比如海蜇、木耳、虾皮、蒜泥等 |
