炼奶奶油霜蛋糕杯
周六在家闲着没什么事,弄了点奶油霜裱了几个蛋糕杯,家里没适合的裱花嘴,就用了做叶子的裱花嘴,乱挤一通,成品还能入眼,嘻嘻。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕杯3个,淡奶油20克,黄油80克 |
【辅料】炼奶适量,巧克力少许 |
【制作步骤】
1.准备所需材料。 | |
2.黄油放温室软化,用打蛋器打发。 | |
3.再分次加入淡奶油。 | |
4.然后再次打发。 | |
5.加入炼奶调整甜度。加炼奶后打搅拌均匀即可。 | |
6.小蛋糕表面抹上一层奶油霜。 | |
7.在小蛋糕边上挤上一圈花,里面再挤一层。 | |
8.将黑巧克力切碎,放中间即可。 |
【炼奶奶油霜蛋糕杯做法小贴士】
小贴士如果奶油霜太软,可以放冰箱15分钟再挤花。好油霜我加了一点色素,有点淡淡的黄色。 |