烙葱香饼
【食材与调料】
【主料】葱一小把,面粉两大勺(平常盛饭用的勺子),油适量 |
【制作步骤】
1.葱洗净切小段入生抽,盐,油搅拌均匀 | |
2.面粉兑水和成面团醒二十分钟,取点揉几下擀成大小适中的面饼 | |
3.放上搅拌均匀的葱段 | |
4.卷起来两头捏下,使其粘紧,用手压扁擀成图中大小适中的面饼 | |
5.电饼铛预热放入面饼,待下面烙得微黄时,把面饼上面刷层薄油,翻面 | |
6.烙至两面金黄,面饼出现气泡就说明烙好了 | |
7.好了,可以享受美味了 |
【烙葱香饼做法小贴士】
小贴士菜不要放的太边缘了,如果太边缘了,在第二次擀面饼时,菜会出来的 第二次擀也就是放上菜卷起再擀时要擀得薄点,容易熟,熟的快些 |