懒人菜~蒜蓉蒸丝瓜
其实我自己不爱吃丝瓜,软趴趴的有什么好吃的~但是老公很喜欢,于是在自己家楼顶种了丝瓜,夏天我怕热又犯懒,于是琢磨出来的偷懒办法,我做菜都是家里有什么就做什么,食材搭配很任性。其实吧,这菜就是用猪油和酱油直接蒸也不会难吃… |
【食材与调料】
【主料】丝瓜,酱油,姜 |
【制作步骤】
1.丝瓜一条 | |
2.切小块放在盘子里 | |
3.炸蒜蓉,油渣或者肥肉切末,姜切小粒 | |
4.将油渣,蒜蓉,姜,葱码到丝瓜上 | |
5.淋上适量酱油,上蒸锅8分钟 | |
6.手机渣图…就这样,我老公儿子都喜欢 |
【懒人菜~蒜蓉蒸丝瓜做法小贴士】
小贴士蒜蓉一次炸多点放冰箱里,用来下面,蒸菜,蒸排骨,蒸鱼,蒸海鲜,口水都流出来了… |