快手电饭煲手撕鸡
每次买了鸡回来,实在不想斩件,就弄这个手撕鸡,又快又方便又好吃哈 |
【食材与调料】
【主料】整鸡一只,姜适量,葱适量,蒜适量,沙姜适量 |
【制作步骤】
1.1、整鸡一只清洗处理好 | |
2.2、姜葱蒜剁碎,加适量油,盐,酱油,蚝油腌好 | |
3.电压力锅旦放点油抹匀 | |
4.4、把葱姜蒜等佐料放进鸡肚子里,整鸡抹上盐,酱油,蚝油,放电压力锅里,摁无水焗健,十五分钟就可以了哈 | |
5.5、开盖后取出,鸡肉已经很香滑了,可以套上手套直接撕开吃了,但想着太烫了,还是剪开吧 | |
6.6、剪得有点丑,但又香又嫩又入味,超级下饭 |
【快手电饭煲手撕鸡做法小贴士】