空气炸锅版炸粘豆包
哥哥自己种的糜子,收成后加工成米,再经过淘米磨面发面,包上豆馅,金黄的粘豆包出锅了,纯绿色,那叫一个黏啊!蘸白糖或蘸炼乳极好。过年的节奏,家乡的年味,东北粘豆包,餐桌上不可少的美味。想起那些年或油炸或油煎,外焦里糯,滑润香甜,口水横流哦!忍不住想吃油炸粘豆包,当然不能真入油锅炸,吃法不健康,有了空气炸锅一切迎刃而解,一样的油炸味道,口感一样的软糯香甜,还有哥哥的一份亲情和汗水,吃的是甜蜜,吃的是幸福! |
【食材与调料】
【主料】粘豆包5个 |
【辅料】色拉油适量 |
【制作步骤】
1.粘豆包入锅蒸熟晾凉 | |
2.色拉油适量 | |
3.将豆包刷上色拉油 | |
4.空气炸锅180度预热5分钟,置入刷好油的粘豆包 | |
5.180度炸10-13分钟左右 | |
6.中间可以翻动一下,避免烤糊 | |
7.出炉。 |
【空气炸锅版炸粘豆包做法小贴士】
小贴士1、豆包的大小不同,烤制的时间也不同。 2、最好是新出锅晾凉的豆包,更软糯。 |