咖啡蛋糕卷
【食材与调料】
【主料】鸡蛋30g |
| 【辅料】白醋2ml |
【制作步骤】
 | 1.所需食材 鸡蛋 蛋糕粉 速溶咖啡 白砂糖 大豆油 |
 | 2.塞粉和咖啡待用 |
 | 3.蛋白蛋黄分离，蛋黄咖啡，大豆油混合 |
 | 4.打匀 |
 | 5.塞入蛋糕粉 |
 | 6.蛋白和糖加白醋打出蛋白霜倒入搅拌均匀 |
 | 7.倒入烤盘，震出气泡 |
 | 8.烤箱预热后，135度烤30分钟 |
 | 9.出炉装盘 |
【咖啡蛋糕卷做法小贴士】
【主料】鸡蛋30g |
| 【辅料】白醋2ml |
| 1.所需食材 鸡蛋 蛋糕粉 速溶咖啡 白砂糖 大豆油 |
| 2.塞粉和咖啡待用 |
| 3.蛋白蛋黄分离，蛋黄咖啡，大豆油混合 |
| 4.打匀 |
| 5.塞入蛋糕粉 |
| 6.蛋白和糖加白醋打出蛋白霜倒入搅拌均匀 |
| 7.倒入烤盘，震出气泡 |
| 8.烤箱预热后，135度烤30分钟 |
| 9.出炉装盘 |
