菊花马蹄糕

04-13 投稿:8739923
第一次做的,还是跟着别人的做法,结果还不错!

【食材与调料】

【主料】马碲糕粉250克
【辅料】菊花适量,冰糖适量,水5碗

【制作步骤】
菊花马蹄糕 1.将马蹄粉倒入两碗冻水里搅拌,另外用菊花泡茶备用。
菊花马蹄糕 2.倒两碗菊花茶到锅里放糖煮融后放两勺生粉浆搅拌成熟粉浆熄火,趁热时倒入生粉浆搅拌成生熟粉浆。
菊花马蹄糕 3.加5勺生熟粉浆倒入约150ml菊花茶里搅拌
菊花马蹄糕 4.碟放点油放进锅里加热后一层一层倒入粉浆,这比较耗时间!
菊花马蹄糕 5.出锅后一定要放凉才可切喔,不然会粘住的虽然卖相不怎么样,味道还可以呢,淡淡的菊花香味!
菊花马蹄糕 6.第一次做很成功,很满足!下次再做不一样的味道。加油!

【菊花马蹄糕做法小贴士】
标签: # 马碲糕粉

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