焦糖布丁

03-26 投稿:晗冷人心凡
很受女孩子欢迎 ,我家没有布丁杯

【食材与调料】

【主料】牛奶1个,鸡蛋黄2个,糖3勺,水1勺

【制作步骤】
焦糖布丁 1.放两勺砂糖
焦糖布丁 2.用小火炒成微黄加水炒糖时用筷子搅拌
焦糖布丁 3.加水后不要动它,必要时轻轻晃动锅熬成深红色,我这深了,要趁热倒进容器里
焦糖布丁 4.盆里放俩鸡蛋黄
焦糖布丁 5.加牛奶
焦糖布丁 6.加QQ糖搅拌均匀
焦糖布丁 7.锅里水烧开
焦糖布丁 8.隔水加热,不要让牛奶冒泡,把QQ糖融化
焦糖布丁 9.把之前倒在糖浆的碗里倒上布丁液,放冰箱2小时我放了一晚上。
焦糖布丁 10.之后拿牙签在碗边刮一圈把盘子扣在碗上,在倒过来

【焦糖布丁做法小贴士】
小贴士熬糖时要趁热倒。

本文由热心网友【晗冷人心凡】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!