茭白炒君叠菜
| 【茭白炒君叠菜】这道菜去年立夏节在其他网站上发过一次，此菜虽然算不上什么经典的美食？且完全是时令菜哦。。。已经有一年没有吃吃了，这次再做来吃吃吧。。。 |
【食材与调料】
【主料】君叠菜255g，茭白125g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：君叠菜（已洗净）茭白（已剥壳清洗）。 |
 | 2.将茭白放在案板上切成片，待用。 |
 | 3.将已洗净的君叠菜放在切开。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的君叠菜翻炒一下。 |
 | 5.接着，合入切好的茭白，加适量的清水。 |
 | 6.翻炒翻炒至君叠菜断生。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅，装盘。 |
【茭白炒君叠菜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
