姜蒜焖大蚝
| 大蚝一定要用盐搓洗干净，姜蒜多加点可以去腥 |
【食材与调料】
【主料】大蚝2斤，姜蒜适量 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净的大蚝 |
 | 2.姜蒜拍扁 |
 | 3.油锅烧热，下姜蒜爆香 |
 | 4.倒入大蚝，炒匀 |
 | 5.炒至这样半生熟时，加调料 |
 | 6.炒匀，盖好盖，小火焖15-20分钟 |
 | 7.可以了 |
【姜蒜焖大蚝做法小贴士】
| 大蚝一定要用盐搓洗干净，姜蒜多加点可以去腥 |
【主料】大蚝2斤，姜蒜适量 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，鸡精适量 |
| 1.洗干净的大蚝 |
| 2.姜蒜拍扁 |
| 3.油锅烧热，下姜蒜爆香 |
| 4.倒入大蚝，炒匀 |
| 5.炒至这样半生熟时，加调料 |
| 6.炒匀，盖好盖，小火焖15-20分钟 |
| 7.可以了 |
