煎蟹爪

01-03 投稿:赵涵妈
上次买蟹子给了好多的蟹爪,这可把我难为坏了,这可咋吃呢,后来想到用盐腌腌吃,肯定也很好吃呢,腌完后用电饼铛一煎,味道很不错呢,全给老公当了零嘴了

【食材与调料】
【主料】蟹爪300g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
煎蟹爪 1.蟹爪洗净
煎蟹爪 2.用刀背拍一下
煎蟹爪 3.用葱姜,盐,料酒腌一晚
煎蟹爪 4.放到电饼铛煎熟
煎蟹爪 5.可以吃了

【煎蟹爪做法小贴士】
用刀背拍一下是为了让盐更深入,吃起来更有滋味

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