煎螃蟹
看!多萌的造型,今天这可不是真的螃蟹,是我感觉煎了的香肠像螃蟹,就取了这个名字。 |
【食材与调料】
【主料】香肠两袋,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料如图。 |
![]() | 2.把香肠从中间切开,就是做小的螃蟹,不太长也可不切,根据买的大小,自己适当调整。 |
![]() | 3.用刀切到底,左右各四下,中间留点空隙,做螃蟹的身体,均匀的四个条形做螃蟹的脚。 |
![]() | 4.平锅加热,倒入一点油,把切好的香肠扣在上面,横切面朝下。 |
![]() | 5.待两分钟后,用铲子挪动位置,使之受热均匀,以免糊锅。注意不要翻面。 |
![]() | 6.看,短短几分钟,快乐的小螃蟹香肠就做好了!每味的早餐来了! |
![]() | 7.好!再拍一张!可以沾点番茄酱吃,味道好极了! |
【煎螃蟹做法小贴士】