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煎蛋线面
04-23
投稿:杨康2
线面也叫长寿面,在福建地区每逢有人过大寿,都要吃线面,寓意长命百岁
【食材与调料】
【主料】线面一个
【辅料】古龙肉酱一些
【制作步骤】
1.准备一小把龙须面,一个鸡蛋
2.锅里放水烧开后,打点开水在碗里备用
3.下入面条煮至透明捞出
4.加适量古龙肉酱,盐,鸡精拌匀,撒入葱花
5.煎个鸡蛋倒在面上,一碗香喷喷的煎蛋龙须面就完成了
【煎蛋线面做法小贴士】
小贴士线面很细,不能煮太久,入锅大约煮20多秒钟就可以了
标签:
# 线面
本文由热心网友【杨康2】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!
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