煎蛋拌奶沙
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个,西红柿一个,西兰花适量,红萝卜适量,牛奶60克 |
【辅料】花生油20克,盐适量,湿生粉适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.红萝卜切丁、西兰花撕小朵,分别用开水烫熟。 |
![]() | 3.不粘锅下少许油,打入鸡蛋,小火煎熟。 |
![]() | 4.西红柿去皮切片摆入盘中,西兰花摆在鸡蛋旁边。 |
![]() | 5.锅内倒入少许油,投入红萝卜丁,注入牛奶,调少许盐,用湿生粉勾芡。 |
![]() | 6.将奶沙淋在西红柿上即可。 |
【煎蛋拌奶沙做法小贴士】
【主料】鸡蛋一个,西红柿一个,西兰花适量,红萝卜适量,牛奶60克 |
【辅料】花生油20克,盐适量,湿生粉适量,白糖适量 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.红萝卜切丁、西兰花撕小朵,分别用开水烫熟。 |
![]() | 3.不粘锅下少许油,打入鸡蛋,小火煎熟。 |
![]() | 4.西红柿去皮切片摆入盘中,西兰花摆在鸡蛋旁边。 |
![]() | 5.锅内倒入少许油,投入红萝卜丁,注入牛奶,调少许盐,用湿生粉勾芡。 |
![]() | 6.将奶沙淋在西红柿上即可。 |