家常回锅肉
| 添加了苦瓜，味道不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】二刀后腿肉1斤，苦瓜1条 |
| 【辅料】酱油老抽少量，建议（自制豆瓣）少许 |
【制作步骤】
| 1.肉洗净，放入锅中煮熟。 | 2.肉切成薄片。 | 3.肉放入锅中爆出油来，爆成灯卷窝状。 | 4.放豆瓣，酱油，极少的白糖，继续翻炒。 | 5.把切成片的苦瓜倒入锅中，把锅翻腾。 | 6.2.5分钟后，即可入盘。 |
【家常回锅肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 添加了苦瓜，味道不错哦！ |
【主料】二刀后腿肉1斤，苦瓜1条 |
| 【辅料】酱油老抽少量，建议（自制豆瓣）少许 |
| 1.肉洗净，放入锅中煮熟。 | 2.肉切成薄片。 | 3.肉放入锅中爆出油来，爆成灯卷窝状。 | 4.放豆瓣，酱油，极少的白糖，继续翻炒。 | 5.把切成片的苦瓜倒入锅中，把锅翻腾。 | 6.2.5分钟后，即可入盘。 |
| 小贴士无 |
