家常炒饭
| 因为家里是个小工厂，要做饭给工人吃，所以比较容易剩下米饭什么的，看到今天剩饭那么多，就想到来做个炒饭。 |
【食材与调料】
【主料】剩饭，卷心菜一个，肉饼一小块，葱一把，盐两勺半，清水适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好材料 |
 | 2.把肉饼切粒，卷心菜切粒，葱切成葱丝 |
 | 3.热锅，放油，把肉饼先放下去炒， |
 | 4.肉饼炒至金黄色，放卷心菜 |
 | 5.卷心菜炒到绿色，放葱，放盐，一碗水 |
 | 6.加入剩饭 |
 | 7.让饭焖一下拌均匀就可以了 |
【家常炒饭做法小贴士】
| 小贴士因为米饭是冷的，所以菜炒好之后要倒进菜里面焖会才会容易散开，米饭也会热腾腾的。 |
