鸡肉炖金针菇
【食材与调料】
【主料】鸡肉500克,金针菇300克 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,油适量,盐适量,耗油适量,花椒大料适量 |
【制作步骤】
1.1金针菇去跟撕开 | |
2.鸡肉洗净剁块(为了省事让超市人给剁的) | |
3.葱姜蒜切好备用 | |
4.锅中放入油葱姜蒜爆锅 | |
5.放入鸡肉爆炒 | |
6.加入大料,耗油等材料待鸡肉炒出水放入金针菇 | |
7.反炒直鸡肉金针菇熟装盘即可 |
【鸡肉炖金针菇做法小贴士】
【主料】鸡肉500克,金针菇300克 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,油适量,盐适量,耗油适量,花椒大料适量 |
1.1金针菇去跟撕开 | |
2.鸡肉洗净剁块(为了省事让超市人给剁的) | |
3.葱姜蒜切好备用 | |
4.锅中放入油葱姜蒜爆锅 | |
5.放入鸡肉爆炒 | |
6.加入大料,耗油等材料待鸡肉炒出水放入金针菇 | |
7.反炒直鸡肉金针菇熟装盘即可 |