鸡蛋花凉茶
每到夏季,满大街都开遍了漂亮的鸡蛋花,清香扑鼻。两广地区天气潮湿闷热,所以就有煲五花茶的习惯,五花茶里面有鸡蛋花,木棉花,金银花,菊花,灯心花。今天我随手在街上摘了点鸡蛋花,扯了点金银花叶和藤,再加点菊花,在办公室煲一煲简易的凉茶,和大家一起分享。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋花200g |
【辅料】冰糖适量,菊花适量,金银花叶和藤适量 |
【制作步骤】
1.准备好鸡蛋花,金银花叶和藤,菊花。 | |
2.材料洗干净,放入养生壶,加入适量的水。 | |
3.煲了20分钟后,可以饮了。 | |
4.捞起所有的渣,加入冰糖。 |
【鸡蛋花凉茶做法小贴士】
制作过程很简单,就是鸡蛋花里面有很多小虫,一定要清洗多几遍才能煲凉茶哦。 |