鸡蛋炒豆腐
鸡蛋炒豆腐是用嫩豆腐,放了蒜苗香味十足,家人都特别爱吃,尤其家里的小宝宝 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
1.蒜苗适量,豆腐一块,鸡蛋两个 | |
2.豆腐切大块,蒜苗切末 | |
3.锅中放油,油热倒入豆腐,铲子压碎 | |
4.豆腐压碎后倒入蒜苗翻炒,蒜苗炒香 | |
5.蒜苗炒香后淋入鸡蛋 | |
6.翻炒均匀加适当盐即可 |
【鸡蛋炒豆腐做法小贴士】
小贴士大火翻炒 |
鸡蛋炒豆腐是用嫩豆腐,放了蒜苗香味十足,家人都特别爱吃,尤其家里的小宝宝 |
【主料】鸡蛋2个,豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜苗适量 |
1.蒜苗适量,豆腐一块,鸡蛋两个 | |
2.豆腐切大块,蒜苗切末 | |
3.锅中放油,油热倒入豆腐,铲子压碎 | |
4.豆腐压碎后倒入蒜苗翻炒,蒜苗炒香 | |
5.蒜苗炒香后淋入鸡蛋 | |
6.翻炒均匀加适当盐即可 |
小贴士大火翻炒 |