鸡蛋饼
酥脆的鸡蛋被煎成饼 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】油 胡椒适量 |
【制作步骤】
1.洗好三个鸡蛋,将其水擦干,其实蛋壳没什么用,只是为了干净。 | |
2.我用的是电饼铛,嘻嘻,我偷偷用了这个电饼铛的轮廓当鸡蛋的形状。将电饼铛加热,并倒一点油。 | |
3.加热2—3分钟,可以把鸡蛋打入。 | 4.将鸡蛋均匀散开,铺满整个电饼铛。 | 5.哦忘说了,鸡蛋要打好 | 6.4—5分钟后,但的反面基本成熟,可以翻面了。反面是注意要把边慢慢从电饼铛的边缘剥离,翻的时候不要弄破。 | 7.2—3分钟后,可以出锅了 |
【鸡蛋饼做法小贴士】