鸡蛋饼

01-04 投稿:思念风铃
前段时间儿子一直嚷嚷着要吃饼,一直没时间给他做,今天没什么事做,闲下来了,就给儿子煎了个大大的鸡蛋饼,儿子涂上点番茄酱吃得可津津有味了。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉20g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.鸡蛋打碎
鸡蛋饼 2.小葱洗净切碎
鸡蛋饼 3.葱花,面粉放入蛋液内
鸡蛋饼 4.加少许水搅拌成糊状放适量盐调味
鸡蛋饼 5.煎锅热油倒入面糊摊开煎
鸡蛋饼 6.一面煎黄翻另一面煎
鸡蛋饼 7.两面煎至金黄即可
鸡蛋饼 8.用厨房用纸吸吸油,吃得更健康

【鸡蛋饼做法小贴士】
用厨房用纸吸吸油,吃得更健康

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