火腿牛奶
本来想烤好这个土司在弄个芝士火腿土司的,但是拿起火腿时灵感一发,把火腿加进面包里会怎么样呢?甜甜的奶香味带点咸,,应该很奇妙吧!!赶紧试试 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300克,鸡蛋一个,牛奶155克,玉米油适量,砂糖35克,盐4克,酵母4可,火腿肠两根 |
【制作步骤】
![]() | 1.把所有材料倒进盆里,除玉米油外 |
![]() | 2.用筷子搅拌均匀 |
![]() | 3.揉到光滑儿不那么黏收时加入玉米油,(可以放黄油或者橄榄油) |
![]() | 4.揉至可以撑开一层薄膜就可以的(不是开玩笑,手工揉成这样,超累的,我揉了半个小时左右, |
![]() | 5.盖上保鲜膜发酵至两倍大 |
![]() | 6.发酵至两倍大排气取出, |
![]() | 7.分割三份同等的挤子滚圆盖上保鲜膜醒15分钟 |
![]() | 8.擀成牛舌撒上火腿挤,卷起 |
![]() | 9.放入土司模盖上保鲜继续二发 |
![]() | 10.发至8分满盖上盖,烤箱预热170度烤40分钟 |
![]() | 11.烤好倒扣,取模,晾晾切块 |
![]() | 12.淡淡的奶香又带点咸咸的味道,真的超好吃!好柔软, |
【火腿牛奶做法小贴士】