茴香茶
| 在我们的日常生活中，有许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，也就是常说的药食同源，其中茴香是一种温暖祛寒的辛香料，平常多用于制作菜肴的香料，但它还是一味中药，中医讲，茴香具有温阳散寒、理气止疼、健胃行气、助消化的功效，适用于慢性胃炎、胃寒呕吐、口臭、便秘等人群，茴香与其他材料搭配，可以搭配出多种功效的茶方； |
【食材与调料】
【主料】干薄荷叶1g，茴香6g，玫瑰花朵2g，干甜叶菊1g |
| 【辅料】清水1200ml |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，茴香在超市或药房购买都可以，薄荷叶是用自己种的薄荷摘叶晒干而成的，其他材料采购自药房；我准备了一块冰糖，可以不用，甜叶菊的甜味就可以； |
 | 2.所有的材料倒入养生壶的过滤茶篮中，茶篮顺时针旋紧在养生壶的壶盖上； |
 | 3.壶中放入1200ml清水，扣紧壶盖，接通电源，按花草茶按键，再按开始/暂停按键，养生壶开始工作，花草茶的时间是5分钟； |
 | 4.很快壶中的水烧开，5分钟后，养生壶发出“哔”提示音，此时可以选择保温按键，再按开始按键，养生壶进入保温程序； |
 | 5.可以直接喝，喜欢甜一点的，此时可放入冰糖，冰糖借助热水慢慢融化； |
【茴香茶做法小贴士】
| 小贴士甜叶菊本身有甜味，完全可以不放冰糖，如果没有养生壶，可用砂锅炖煮，15分钟左右。 |
