黄金玉米粥
| 玉米面没有等级之分，只有粗细之别。具有降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老的功效，玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收，平时多吃点玉米对身体很好，可以帮助肠道吸收平时所吃很多的油腻食品的垃圾。 |
【食材与调料】
| 【主料】粗玉米粉20g |
| 【辅料】水500g |
【制作步骤】
 | 1.买来的粗玉米粉 |
 | 2.称出20克来 |
 | 3.加入40克凉水 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.用锅把460克水烧开，一边搅拌着玉米粉糊，一边倒入开水中，在用勺子迅速搅拌锅里的玉米糊 |
 | 6.一开始会感觉好稀，好像都是水的感觉，不要担心，玉米很容易就变粘稠的。用勺子搅拌开后，不要盖盖子 |
 | 7.用中大火，烧煮，用勺子不停的搅拌，注意一定要搅拌，不然就会冒出来的，一直搅拌到，看上去粘稠了就可以了，这个根据你个人的口味来，喜欢喝粘稠的 就多搅拌多煮会，喜欢喝稀点的 差不多就可以了 |
 | 8.稍微晾一会 就会发现表明会凝结成膜，赶紧装碗开喝吧，很香的玉米香。要趁热喝下去哦 |
【黄金玉米粥做法小贴士】
| 玉米粉一定要用凉水搅拌开，在倒入开水锅里 用中大火煮，不停的搅拌，或者用中小火慢慢煮，不用一直搅拌，都可以。 玉米糊要趁热喝，凉了 就不好了 |
