黄金蛋炒饭
蛋炒饭是一个令孩子们很喜爱的一种米饭吃法。因为在做蛋炒饭之时,妈咪们可以就像一个神奇的魔术师一样加以佐料,自由开心地搭配,给它披上一件好看的外衣,使它充满五彩的颜色,单凭外表就可以轻易赢得孩子们的欢喜。如果在味道上再下一点功夫的话,更令孩子们念念不忘了!我家咪咪就是这样的一个孩子,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,鸭蛋1个,米饭1碗 |
【辅料】玉米粒适量,火腿肠适量,小葱适量,红萝卜适量,芝麻油适量,面条鲜适量,盐适量,白醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1. 准备好食材 |
![]() | 2.打2个鸡蛋同1个鸭蛋,放入碗中 |
![]() | 3. 把蛋均匀搅拌,在蛋液里面放一点点白醋,能增添鸡蛋的香嫩 |
![]() | 4.把剩饭放入蛋液之中均匀搅拌,使之粒粒包含蛋液 |
![]() | 5.把剩饭放入蛋液之中均匀搅拌,使之粒粒包含蛋液 |
![]() | 6.把红萝卜同煮熟好的玉米粒也准备好 |
![]() | 7.把准备放入炒饭之中的食材拿小碗装好,葱花最后放入 |
![]() | 8. 用小火把油烧开 |
![]() | 9.放入拌好蛋液的饭 |
![]() | 10.待沾满饭的蛋液熟之后放入玉米粒等配料 |
![]() | 11.放入盐,鸡精,芝麻油炒匀 |
![]() | 12.最后放入葱花 |
![]() | 13.色彩斑的蛋炒饭就做好了 |
![]() | 14.色彩斑斓,粒粒够弹的蛋炒饭就可以装盘待吃了,吃完后再来一杯自制的火龙果酸奶吧!美妙无比! |
【黄金蛋炒饭做法小贴士】
1蛋液一定要把饭拌匀 2蛋液中要增添几滴醋,使之更为香嫩 3葱花要最后放入,使之颜色更为诱人 |