黄豆芽炒粉条

01-15 投稿:彩色沙漠
很经典的一道家常味,要想炒出好的味道,第一生抽味道要好;第二粉条质量要好,煮出来要不容易陀

【食材与调料】

【主料】自生豆芽300g,粉条80g
【辅料】油适量,盐适量,生抽3汤匙,老抽0.5汤匙,蔬之鲜适量,葱花适量,香醋1汤匙

【制作步骤】
黄豆芽炒粉条 1.葱切葱花
黄豆芽炒粉条 2.黄豆芽洗干净
黄豆芽炒粉条 3.粉条提前浸泡1小时
黄豆芽炒粉条 4.热锅凉油下入葱花爆香
黄豆芽炒粉条 5.放入豆芽翻炒均匀至水分收干
黄豆芽炒粉条 6.放入粉条
黄豆芽炒粉条 7.加入生抽、老抽、和半碗清水,待水分收干加入香醋
黄豆芽炒粉条 8.加入蔬之鲜和盐,翻炒均匀即可
黄豆芽炒粉条 9.看,非常美味哦

【黄豆芽炒粉条做法小贴士】
小贴士1.豆芽最好买那种没有添加激素或者自己生也可以
2.粉条用细一点那种更好

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