黄豆酱扒上海青
| 今天我用的黄豆酱是海天黄豆酱，无论是用来点青瓜还是用来炒菜都一样的令人好开胃，今天买菜的时候看到上海青好新鲜啊，忍不住的买了两棵回来，就有了今天的黄豆酱扒上海青了。 |
【食材与调料】
| 【主料】上海青菜200g |
| 【辅料】油适量，海天黄豆酱30g |
【制作步骤】
 | 1.青菜摘好 |
 | 2.洗净放水里泡20分钟 |
 | 3.黄豆酱备好 |
 | 4.锅内烧水 |
 | 5.水开后下青菜烫熟 |
 | 6.烫好的菜在盘子里摆好 |
 | 7.锅内下少量的油炒香黄豆酱后把酱淋在摆好的青菜上就可以了 |
【黄豆酱扒上海青做法小贴士】
| 本来黄豆酱就那样吃都可以的，但是我觉得炒一下会更香，所以我就炒过再淋在菜上面 |
