蝴蝶意面沙拉#百味来

02-02 投稿:冬阳暖玉
意大利面有很多种做法,今天的午餐选择了最喜欢的形状,漂亮的蝴蝶结,做了一款蝴蝶结意大利面沙拉。蝴蝶结面不仅漂亮,而且劲道细腻,很有嚼劲。正好利用家里现有的小番茄、西兰花和火腿,简单的制作,特别的好吃,简单而美味。

【食材与调料】

【主料】蝴蝶意面60克
【辅料】盐适量,橄榄油适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
蝴蝶意面沙拉#百味来 1.准备食材
蝴蝶意面沙拉#百味来 2.将小番茄洗净,从1/2处切开。
蝴蝶意面沙拉#百味来 3.将火腿肠切成星星的形状。
蝴蝶意面沙拉#百味来 4.锅中放入适量的水烧开,加入一小勺盐,煮沸后放入蝴蝶结意面,为了不粘到一起煮的时候要不断地搅拌。
蝴蝶意面沙拉#百味来 5.煮至蝴蝶结变大。
蝴蝶意面沙拉#百味来 6.将煮好的蝴蝶面捞出,沥干水分。
蝴蝶意面沙拉#百味来 7.将西兰花掰成小块,放入盐水中煮熟,然后捞出控干水分。
蝴蝶意面沙拉#百味来 8.将西兰花、小番茄和火腿肠放入盆中。
蝴蝶意面沙拉#百味来 9.将煮好的蝴蝶意面放入盆中。
蝴蝶意面沙拉#百味来 10.然后倒入适量的橄榄油搅拌。
蝴蝶意面沙拉#百味来 11.最后撒入适量的盐和胡椒粉调味。(没来得及买金枪鱼,如果有金枪鱼拌在里面,味道和口感会更美味,也给意面增加色彩)。
蝴蝶意面沙拉#百味来 12.搅拌均匀。
蝴蝶意面沙拉#百味来 13.盛盘!

【蝴蝶意面沙拉#百味来做法小贴士】
小贴士1、拌意面可根据自己的喜好来选择食材。
2、如果有金枪鱼拌在里面口感会更加好,也给意面增加色彩。
3、如果是夏季来一盘拌蝴蝶意面,吃起来一定会更爽的。

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