红烧鱼块
【食材与调料】
【主料】鲢子鱼500g |
| 【辅料】蒜一个，辣椒两个，红椒一个，啤酒半瓶，生抽一勺，甜面酱一勺，姜，葱 |
【制作步骤】
 | 1.鱼洗净切块，腌制半天 |
 | 2.热油煸姜，下入鱼块，小火煎制 |
 | 3.两面焦黄，加入葱，姜，蒜 |
 | 4.加入一勺生抽，一勺甜面酱，啤酒炖煮 |
 | 5.收汁 |
【红烧鱼块做法小贴士】
【主料】鲢子鱼500g |
| 【辅料】蒜一个，辣椒两个，红椒一个，啤酒半瓶，生抽一勺，甜面酱一勺，姜，葱 |
| 1.鱼洗净切块，腌制半天 |
| 2.热油煸姜，下入鱼块，小火煎制 |
| 3.两面焦黄，加入葱，姜，蒜 |
| 4.加入一勺生抽，一勺甜面酱，啤酒炖煮 |
| 5.收汁 |
