红烧碟鱼身
【食材与调料】
【主料】蝶鱼身条 |
【辅料】家里常见调料匙 |
【制作步骤】
1.鱼洗净,用料花椒腌渍 | |
2.兑一份红烧汁 | |
3.锅底烧热,加油 | |
4.煎一下腌渍好的鱼, | |
5.锅加底油,烧热,加入兑好的红烧汁,呛锅。 | |
6.呛锅后。加入鱼块和适量的水炖15钟,撒香菜即可出锅 | |
7.出锅了,老抽多了,有点黑 |
【红烧碟鱼身做法小贴士】
【主料】蝶鱼身条 |
【辅料】家里常见调料匙 |
1.鱼洗净,用料花椒腌渍 | |
2.兑一份红烧汁 | |
3.锅底烧热,加油 | |
4.煎一下腌渍好的鱼, | |
5.锅加底油,烧热,加入兑好的红烧汁,呛锅。 | |
6.呛锅后。加入鱼块和适量的水炖15钟,撒香菜即可出锅 | |
7.出锅了,老抽多了,有点黑 |