红烧带鱼块
【食材与调料】
【主料】带鱼,姜蒜葱,盐,生抽,醋,白糖,豆瓣酱 |
【制作步骤】
1.带鱼用盐腌制半小时 葱蒜姜切小段 朝天椒准备 先把鱼煎至两面金黄,装盘盛放 再把辅料放入锅中爆香下水 把煎好的鱼块下锅一起煮二十分钟 最后待汤汁稠浓 出锅 | 2.前面有写 | 3.看第一步 | 4.第一步 |
【红烧带鱼块做法小贴士】
小贴士鱼块一定要先腌制下,肉质会嫩软很多 |
【主料】带鱼,姜蒜葱,盐,生抽,醋,白糖,豆瓣酱 |
1.带鱼用盐腌制半小时 葱蒜姜切小段 朝天椒准备 先把鱼煎至两面金黄,装盘盛放 再把辅料放入锅中爆香下水 把煎好的鱼块下锅一起煮二十分钟 最后待汤汁稠浓 出锅 | 2.前面有写 | 3.看第一步 | 4.第一步 |
小贴士鱼块一定要先腌制下,肉质会嫩软很多 |