红豆蛋糕
【食材与调料】
【主料】鸡蛋5个，红豆馅50克，白糖25克，纯牛奶40克，芝麻油20克，柠檬汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋清加15克白糖，加入适量的柠檬汁，我都是一次加入，免得麻烦，哈哈 |
 | 2.蛋黄加10克白糖，加红豆馅、牛奶、芝麻油 |
 | 3.继续加入85克面粉，分三次过筛加入，搅拌均匀 |
 | 4.蛋清打发起小尖，就可以了 |
 | 5.打发好的蛋清分两次倒入蛋黄糊中，由下往上翻，避免消泡，拌匀后倒入模具中 |
 | 6.放入烤箱中，140度，烤60分钟 |
 | 7.烤好后，切块，甜度刚好 |
【红豆蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋5个，红豆馅50克，白糖25克，纯牛奶40克，芝麻油20克，柠檬汁适量 |
| 1.蛋清加15克白糖，加入适量的柠檬汁，我都是一次加入，免得麻烦，哈哈 |
| 2.蛋黄加10克白糖，加红豆馅、牛奶、芝麻油 |
| 3.继续加入85克面粉，分三次过筛加入，搅拌均匀 |
| 4.蛋清打发起小尖，就可以了 |
| 5.打发好的蛋清分两次倒入蛋黄糊中，由下往上翻，避免消泡，拌匀后倒入模具中 |
| 6.放入烤箱中，140度，烤60分钟 |
| 7.烤好后，切块，甜度刚好 |
