黑米黑豆莲蓬粥
| 夏天莲大量上市价格也便宜莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠，止流鼻血等症状。 |
【食材与调料】
【主料】莲房2个 |
| 【辅料】红糖适量，大米适量，黑米适量，花生适量，黑豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲房煮5分钟左右捞出莲房 |
 | 2.准备 黑米 花生 莲子 黑豆 大米 |
 | 3.把煮莲房的水倒入高压锅加入所有豆子、米等 泡一夜第二天煮20分钟左右 |
【黑米黑豆莲蓬粥做法小贴士】
| 小贴士用煮莲房的水煮粥颜色好看更有营养 |
