蚵仔面线

01-14 投稿:豆帝煮
闽南传统名小吃,先辈飘洋过海到台湾煮出怀念的家乡味。在台湾也是很有名

【食材与调料】

【主料】细面线适量,海蛎适量,腱子肉适量,鱿鱼适量,肉丸子,生菜
【辅料】味精少许,盐少许,葱头油少许,地瓜粉少许

【制作步骤】
蚵仔面线 1.面线
蚵仔面线 2.腱子肉
蚵仔面线 3.小肉丸子
蚵仔面线 4.鱿鱼
蚵仔面线 5.主味:竖石产的新鲜海蛎
蚵仔面线 6.海蛎少许地瓜粉拌匀
蚵仔面线 7.少许油煎腱子肉
蚵仔面线 8.下水和肉丸子煮开,用筷子挑下海蛎
蚵仔面线 9.下鱿鱼、面线,调味下生菜
蚵仔面线 10.幸福的满足在碗里(快到碗里来O(∩_∩)O)

【蚵仔面线做法小贴士】

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