汉堡包
汉堡包是每个小朋友都爱吃的食物,我家的也不例外,买外面的总是担心不健康,今天就DIY了,自己动手制作的食材比较新鲜,吃起来也比较健康 |
【食材与调料】
【主料】汉堡面包1颗 |
【辅料】盐4g,胡椒粉1g,白酒3g,生抽5g,辣椒粉2g,沙拉酱3勺,番茄酱3勺,孜然粉1g |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.番茄酱和沙拉酱放在碗里搅拌至融合,也可以加些胡椒粉 | |
3.肉泥里加入辣椒粉,鸡蛋,淀粉,洋葱 | |
4.放入牛肉粉 | |
5.加入胡椒粉 | |
6.加入孜然粉 | |
7.加入白酒 | |
8.加入生抽搅拌均匀 | |
9.锅里放油,肉馅用手搓圆,压扁呈圆形 | |
10.放入锅里煎制两面金黄,取出 | |
11.番茄清洗干净,切圆片 | |
12.生菜洗净,沥干水 | |
13.汉堡面包对半切开 | |
14.面包上抹一层调好的酱汁,盖上一片生菜 | |
15.在放上西红柿 | |
16.放上煎好的肉胚 | |
17.在放一勺调制好的酱料,放上生菜片,盖上面包 | |
18.汉堡包就做好啦 |
【汉堡包做法小贴士】
小贴士食材可以根据自己的喜好加入 |