海鲜面
【食材与调料】
【主料】圆面100g,螃蟹2只,肉50g,洋葱半个,青菜3颗 |
【辅料】老酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.圆面 | |
2.青菜 | |
3.先将螃蟹切块,肉切片,洋葱切片。 | |
4.锅中放油,中火 | |
5.放入肥肉,让肥肉出油。 | |
6.再放入瘦肉,洋葱和螃蟹炒香加入老酒和盐。 | |
7.翻炒加入水用大火烧开 | |
8.放入圆面翻一下 | |
9.放入青菜,尝一下盐味,看口味再加盐,熟了起锅即可 | |
10.尝一尝美味 |
【海鲜面做法小贴士】
【主料】圆面100g,螃蟹2只,肉50g,洋葱半个,青菜3颗 |
【辅料】老酒适量,盐适量 |
1.圆面 | |
2.青菜 | |
3.先将螃蟹切块,肉切片,洋葱切片。 | |
4.锅中放油,中火 | |
5.放入肥肉,让肥肉出油。 | |
6.再放入瘦肉,洋葱和螃蟹炒香加入老酒和盐。 | |
7.翻炒加入水用大火烧开 | |
8.放入圆面翻一下 | |
9.放入青菜,尝一下盐味,看口味再加盐,熟了起锅即可 | |
10.尝一尝美味 |