海鲜螺丝粉
很好吃的粉 |
【食材与调料】
【主料】干螺丝粉适量 |
【辅料】盐适量,油适量,味精适量,花椒面适量,蚝油适量,酱油适量,糖适量,醋适量,蒜末适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.花蚬子煮熟,放一边备用 | |
2.凉水下锅螺丝粉,煮到变软为止 | |
3.备料改好刀,备用 | |
4.热油炒花蚬子,喜欢吃辣的,热油先炒干辣椒,再炒花蚬子 | |
5.加入配菜,蒜末翻炒至变软 | |
6.倒入螺丝粉 | |
7.放入,盐,酱油,蚝油,糖,醋,料酒,炒匀 | |
8.出锅前加味精,花椒面炒匀 |
【海鲜螺丝粉做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的,加一下干辣椒 |