海木耳蛋花汤
| 夏天的时候去兴城旅游买了当地的海产品，导游介绍说这个海木耳味道很鲜美，补钙，可以用来做汤很不错的，也可以作为凉拌菜下酒也很好，于是我就买了一袋回家做了这个海木耳蛋花汤果然味道很好。 |
【食材与调料】
【主料】干海木耳50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.海木耳洗干净浸泡10分钟，鸡蛋打散 |
 | 2.热锅凉油放入葱花炒香 |
 | 3.倒入清水烧开 |
 | 4.将泡过的海木耳倒入锅里煮熟 |
 | 5.煮熟后入打散的蛋液调味即可 |
【海木耳蛋花汤做法小贴士】
| 小贴士海木耳清洗干净浸泡10分钟就可以烹调了，做汤凉拌都可以味道很鲜。 |
