宫点蛋黄酥
| 一道小苏点 |
【食材与调料】
【主料】面包粉700克，高纯度动物白油200克，上等鸭蛋黄10个，一级莲茸适量，纯净水适量，糖粉适量，鸡蛋适量，黑芝麻适量，非转基因花生油适量 |
【制作步骤】
| 1.酥皮的做法 是西点中千层酥皮的做法 只是酥皮所用的食才有所改动 | 2.关键三点， 一. 开酥皮要均匀. 厚薄适中. 二 .鸭蛋黄的筛选和加工. 三.商用烤箱中温以185度左右为中 当然了 烤箱大小不同，温度也会有所变动 具体要自己把握了！ | 3.… |
【宫点蛋黄酥做法小贴士】
| 一道小苏点 |
【主料】面包粉700克，高纯度动物白油200克，上等鸭蛋黄10个，一级莲茸适量，纯净水适量，糖粉适量，鸡蛋适量，黑芝麻适量，非转基因花生油适量 |
| 1.酥皮的做法 是西点中千层酥皮的做法 只是酥皮所用的食才有所改动 | 2.关键三点， 一. 开酥皮要均匀. 厚薄适中. 二 .鸭蛋黄的筛选和加工. 三.商用烤箱中温以185度左右为中 当然了 烤箱大小不同，温度也会有所变动 具体要自己把握了！ | 3.… |
