粉红之恋奶油蛋糕的做法,怎么做粉红之恋奶油蛋糕好吃,做粉红之恋奶油蛋糕需要哪些食材?-优卡食谱网

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这本是送给未来弟媳妇的生日蛋糕，本来我是想着大红的玫瑰围边，再里面点缀巧克力叶。可是用这个食用色素真心的不会呢，加了一点，再加一点，我就加不下手了呢，生怕吃坏了家人。于是这个蛋糕做的不理想了，以至裱花的时候也出了问题，这花儿裱的真叫一个粗劣呢。我实在是拿不出手，后来又超了一款更为简单的裱花。裱花我应该拿你怎么办呢，找时间真要去好好培训一下。送上这款只在意不在表的粉红之恋。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋8个，色拉油80g，白糖80g，低粉180g

【辅料】淡奶油适量，巧克力适量，水果适量粉红之恋奶油蛋糕

【制作步骤】

	1.备料如图所用材料。
	2.将色拉油，蛋黄，牛奶，白糖加至在一起。
	3.打至蛋黄微白糖化。
	4.再过筛加入面粉。拌至无干粉状备用。
	5.另分次加糖在打蛋里，打至挂勾。
	6.分次将蛋白加至在蛋黄糊里。
	7.拌至融合后，预热烤箱。
	8.将蛋糊加至在烤盘里。
	9.度烤制上190下160度烤制20分钟，烤好后脱模分切好备用。（烤了二盘）
	10.将巧克力隔水融化。
	11.将树叶清洗好后再擦干水份备用。
	12.将融化的巧克力刷均匀在叶子上，再入冰箱冷冻凝固后脱叶备用。
	13.打发好淡奶油，加入红色食用色素，分层码水果裱花即可。