番茄西兰花
| 在我们身边，总会有这样的人，看似平淡，却会在我们最需要的时候，给予温暖；我觉得番茄也是一种有着温暖的蔬菜，它很普通，却可以与多种食材搭配。番茄西兰花，虽然卖相不够惊艳，但味道足以回味。 |
【食材与调料】
| 【主料】 番茄 200克 西兰花 300克 【辅料】 油10g盐适量番茄酱20克姜汁10克 |
【制作步骤】
| 1 清洗准备所需食材； |  |
| 2 锅中加入清水和盐，烧开； |  |
| 3 放入西兰花水焯； |  |
| 4 待西兰花7成熟时，取出控干水分； |  |
| 5 将番茄切片； |  |
| 6 炒锅中放入食用油； |  |
| 7 将番茄放入锅中翻炒； |  |
| 8 当番茄变软出汁后，加入番茄酱和姜汁； |  |
| 9 放入水焯后的西兰花继续翻炒； |  |
| 10 加入适量盐； |  |
| 11 用番茄汤汁炖煮西兰花入味，至全熟即可； |  |
| 12 绵软的西兰花与酸甜的番茄搭配，非常好吃哦。 |  |
【番茄西兰花做法小贴士】
