番茄肉酱面
今天做的这款面条,按理说应该算上是西餐,但是也有不同。味道和意大利面有着完全不一样的口味。不过两种做法都很可口。 |
【食材与调料】
【主料】全麦面条40g,西红柿1个,鸡肉馅30g |
【辅料】油适量,盐适量,姜粉适量,花椒粉适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,番茄酱适量,青蒜5根 |
【制作步骤】
1.准备面条。 | |
2.青蒜。 | |
3.先把面条煮熟。捞出。 | |
4.把西红柿切小块。 | |
5.把鸡肉馅儿用以上作料拌匀。 | |
6.面条过水。 | |
7.炒锅里放油,放鸡肉馅,放番茄酱。 | |
8.再放西红柿块和少量清水。 | |
9.放面条和青蒜。 |
【番茄肉酱面做法小贴士】
放完青蒜立刻出锅。 |