番茄牛肉丸汤
| 丸子妹趁着换季之际给各位吃友们推荐一道健康有解腻的汤：番茄牛肉丸汤番茄牛丸汤是丸子妹最喜欢的一款汤之一，牛肉丸浓郁爽口，红红的汤汁很能激发人的食欲，酸酸甜甜的又解腻，特别适合在闷热的夏天食用。让人胃口大开，饭菜都能扒多几口哦～ |
【食材与调料】
【主料】潮汕牛肉丸250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄数个，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛肉丸，番茄，番茄酱 |
 | 2.番茄洗净切成块状 |
 | 3.锅中放水煮，倒进一点点食用油，放进切好的番茄煮滚 |
 | 4.将牛肉丸放进锅中煮开后，舀去周围的浮沫，继续煮5分钟 |
 | 5.加盐调味，撒上葱花。一碗红扑扑的美味营养的番茄牛丸汤就酱 |
【番茄牛肉丸汤做法小贴士】
| 小贴士1、可以用香菜，芹菜等香料，味道不比葱差哦 2、为了健康，不是说油也不加了，适当加进一点点的油，既增加美味，也有助于健康呢 3、喜欢清淡的亲可以不加盐，这样番茄的甘甜味也是非常明显的~ |
