番茄蛋汤
这可是家家户户都会做的一道菜,但不同的家庭会有那么多不同的做法和调料,我家的做法是这样的 |
【食材与调料】
【主料】番茄3只,鸡蛋1只 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.番茄切块 | |
2.热锅入油,加葱爆香 | |
3.加入番茄翻炒 | |
4.加水煮沸 | |
5.准备蛋,打散 | |
6.边加边一个方向搅动,加葱花 | |
7.装盘 |
【番茄蛋汤做法小贴士】
小贴士现在的西红柿没有小时候的味道足了,所以炒的时候可以用中火多炒一会,呈糊状,味道才会出来。 |
这可是家家户户都会做的一道菜,但不同的家庭会有那么多不同的做法和调料,我家的做法是这样的 |
【主料】番茄3只,鸡蛋1只 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,葱适量 |
1.番茄切块 | |
2.热锅入油,加葱爆香 | |
3.加入番茄翻炒 | |
4.加水煮沸 | |
5.准备蛋,打散 | |
6.边加边一个方向搅动,加葱花 | |
7.装盘 |
小贴士现在的西红柿没有小时候的味道足了,所以炒的时候可以用中火多炒一会,呈糊状,味道才会出来。 |