鹅肉芋儿

01-03 投稿:刘莉友
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】芋儿250g,鹅肉汁100g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,干红椒适量,葱适量,味精适量

【制作步骤】
鹅肉芋儿 1.准备材料
鹅肉芋儿 2.锅中起油加入蒜,姜,花椒,盐,干红椒
鹅肉芋儿 3.加入芋儿翻炒
鹅肉芋儿 4.加入鹅肉汁翻炒
鹅肉芋儿 5.加水烧至芋软
鹅肉芋儿 6.加葱加味精
鹅肉芋儿 7.炒匀关火
鹅肉芋儿 8.盛盘

【鹅肉芋儿做法小贴士】
鹅肉汁是昨晚吃烧鹅剩下的菜,今天加了芋儿烧也相当美味

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