剁椒排骨
【食材与调料】
【主料】排骨500 |
【制作步骤】
1.将排骨放入锅中。加入水,没过排骨即可 | |
2.水开后煮五分钟,将排骨捞出 | |
3.锅中放油,加入适量剁椒,葱姜 | |
4.加入排骨,翻炒,加入少许老抽。剁椒和老抽都有咸味,可根据口味加盐 | |
5.加入少量水。盖上锅盖小火煮 | |
6.待水收成汤汁出锅即可 |
【剁椒排骨做法小贴士】
【主料】排骨500 |
1.将排骨放入锅中。加入水,没过排骨即可 | |
2.水开后煮五分钟,将排骨捞出 | |
3.锅中放油,加入适量剁椒,葱姜 | |
4.加入排骨,翻炒,加入少许老抽。剁椒和老抽都有咸味,可根据口味加盐 | |
5.加入少量水。盖上锅盖小火煮 | |
6.待水收成汤汁出锅即可 |