剁椒排骨
【食材与调料】
【主料】排骨500 |
【制作步骤】
![]() | 1.将排骨放入锅中。加入水,没过排骨即可 |
![]() | 2.水开后煮五分钟,将排骨捞出 |
![]() | 3.锅中放油,加入适量剁椒,葱姜 |
![]() | 4.加入排骨,翻炒,加入少许老抽。剁椒和老抽都有咸味,可根据口味加盐 |
![]() | 5.加入少量水。盖上锅盖小火煮 |
![]() | 6.待水收成汤汁出锅即可 |
【剁椒排骨做法小贴士】
【主料】排骨500 |
![]() | 1.将排骨放入锅中。加入水,没过排骨即可 |
![]() | 2.水开后煮五分钟,将排骨捞出 |
![]() | 3.锅中放油,加入适量剁椒,葱姜 |
![]() | 4.加入排骨,翻炒,加入少许老抽。剁椒和老抽都有咸味,可根据口味加盐 |
![]() | 5.加入少量水。盖上锅盖小火煮 |
![]() | 6.待水收成汤汁出锅即可 |