多彩蔬果大拌菜
| 春天来了！绿色是主打色！餐桌上也一下子丰富起来了！绿的、红的、黄的，一眼望去还真是水灵灵的。蔬菜水果也来个混搭风吧！暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣（又称苦菊），再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱！这么一盘清新的蔬果沙拉，可以将藏在体内一冬的浊气带走，顿感神清气爽！ |
【食材与调料】
【主料】血橙2个，苦苣1棵，黄瓜2根，番茄1个 |
| 【辅料】蛋黄沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蔬菜水果洗净，沥干水 |
 | 2.黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片 |
 | 3.苦苣切成寸段 |
 | 4.番茄切成小块 |
 | 5.血橙剥去外皮，切成小块 |
 | 6.蔬果入盆中，根据口味挤入适量的沙拉酱，混拌均匀即可 |
 | 7.成品欣赏 |
 | 8.成品欣赏 |
 | 9.成品欣赏 |
【多彩蔬果大拌菜做法小贴士】
| 小贴士食材比例可以随意调整，现拌现吃很新鲜；黄瓜直接切片即可。 |
