豆干炖毛豆
| 快手菜，既省时又下饭。 |
【食材与调料】
【主料】小豆干4块，毛豆米350g |
| 【辅料】老抽适量，盐少许，糖少许，蒜子少许，葱姜少许，剁椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.豆干泡水 |
 | 2.豆米洗净 |
 | 3.豆干切片 |
 | 4.油热下配料倒入豆米翻炒 |
 | 5.加入切好的豆干 |
 | 6.加少许盐，糖，老抽大火3分钟，出锅前撒入蒜子。 |
 | 7.出锅装盘 |
【豆干炖毛豆做法小贴士】
| 快手菜，既省时又下饭。 |
【主料】小豆干4块，毛豆米350g |
| 【辅料】老抽适量，盐少许，糖少许，蒜子少许，葱姜少许，剁椒少许 |
| 1.豆干泡水 |
| 2.豆米洗净 |
| 3.豆干切片 |
| 4.油热下配料倒入豆米翻炒 |
| 5.加入切好的豆干 |
| 6.加少许盐，糖，老抽大火3分钟，出锅前撒入蒜子。 |
| 7.出锅装盘 |
